Опасный кофе
Немного статистики: около 80% взрослых употребляют кофеин в той или иной форме каждый день. Безопасное количество – до 400 мг/день (3-4 стаканчика). Имейте в виду, что выпивая большую кружку дома или в кофейне, вы употребляете больше. В целом, кофеманы получают практически одну и ту же дозу ежедневно, что приводит к кофеиновой толерантности (привыканию).
Представители некоторых профессий употребляют этот напиток значительно чаще других и, соответственно, более подвержены побочным эффектам. Но о них мы поговорим немного позднее. Вот список профессий заядлых любителей кофе:
● Журналисты
● Офицеры полиции
● Учителя
● Водопроводчики и торговые работники
● Медицинские сестры и медперсонал
● Исполнительные директора компаний
● Менеджеры телепродаж
● Специалисты технической поддержки в IT
● Розничные продавцы
● Водители
Если говорить о влиянии кофе на организм, недостаточно упомянуть бодрящий эффект. Предлагаем Вам более детальный разбор по всем системам.
Нервная система подвергается стимуляции, что помогает уменьшить усталость, так же в некоторых исследованиях упоминают про снижение рисков болезни Альцгеймера и слабоумия. Однако при прекращении употребления вызывает синдром «отмены», ведь мозг привык получать своеобразную «поддержку». У человека появляется тревожность, раздражительность, сонливость. У некоторых развивается дрожь по телу.
Хоть это и большая редкость, но все-же можно передозировать кофеин. Симптомы включают в себя спутанность сознания, галлюцинации рвоту, развитие судорог, которые могут привести к смерти. Сама передозировка происходит чаще всего при употреблении энергетических напитков, или таблеток для похудения. Применять и то и другое докторами не рекомендуется.
Желудочно – кишечный тракт так же страдает ведь кофе повышает кислотность в желудке. Поэтому этот напиток исключают для людей с язвой.
В кровеносной и дыхательной системах максимальная концентрация кофеина достигается через 1-2 часа. Возможно кратковременное повышение кровяного давления, учащение сердцебиения появление проблем с дыханием. Кроме того, благодаря современным исследованиям отношение к этому напитку стало более лояльным. Ранее на приеме у кардиолога можно было услышать категорический запрет на кофе практически всем больным. Дело в том, что существовало мнение о значительном повышении артериального давления и обострения ишемической болезни сердца после выпитого напитка. Французские ученые доказали, что систематическое, но умеренное потребление наоборот укрепляет сердечно-сосудистую систему.
Скелетно-мышечной системе кофе вредит больше всего. Он мешает усвоению и метаболизму кальция, что способствует остеопорозу, а также вызывает сокращение мышц.
На удивление поражается и репродуктивная система, ведь кофеин способен проникать в плаценту, что может повысить пульс ребенка, замедлить рост плода и повысить риск выкидыша. Однако определенное количество напитка даже полезно до беременности.
Есть доказательства, что высокие дозы кофе влияют на выработку эстрогена, необходимого для зачатия. Однако, когда женщина беременеет, от напитка ей рекомендуется отказаться. Еще одно полезное свойство кофе – профилактика онкологических заболеваний женской репродуктивной системы. У мужчин, которые болеют раком простаты, умеренное потребление этого напитка продлевает состояние ремиссии, немного улучшает качество жизни, отмечают некоторые исследователи
Все знают фразу «утро начинается с кофе», действительно, он полезен, как и чай, и стакан воды, чтобы пополнить водный баланс в нашем организме. Пить же его натощак не стоит, чтобы не получить проблемы с пищеварительной системой.
Кроме того, важно помнить, что по-разному приготовленный напиток, обладает различными свойствами. Кофе из турки повышает уровень «плохого» холестерина за счет высвобождения в воде вредных веществ. Кофемашина или бумажный фильтр могут обезопасить от их выделения, обеспечивая только положительные эффекты.
Мы призываем Вас пить кофе правильно, без вреда для здоровья. Чтобы обезопасить себя, предлагаем Вам небольшую хитрость. Заказывайте маленький или средний стаканчик в кофейне – так Вы «попадете» в допустимое количество кофеина.